A koktélok évtizedek óta tartó reneszánszukat élik, tanuld meg Te is néhány csodás frissítő elkészítésének titkát!
Ha szeretnéd elvarázsolni vendégeidet vagy barátaidat, készíts nekik frissítő, különleges koktélokat! A Bourbon Kreatív Élménykonyha 3 órás tanfolyamán most egy igazi profitól tanulhatsz, ráadásul megkóstolhatod a mennyi macaront is!
A koktélkészítés filozófiája
A kevert italok készítése és a főzés között sok a hasonlóság. A koktélkészítés, akárcsak az ínyenc ételek készítése különleges alkalom, amelynél az alapanyagok beszerzésének igen fontos szerepe van.
A legtöbb háztartásban található valamiféle szeszes ital, azonban, ha biztosra akarunk menni, tudatosan vásároljunk! Ha minőségi italt szeretnénk készíteni, kiváló alapanyagokra lesz szükségünk! Így ha például egy nemesebb alkoholtartalmú italt használunk, ne rontsuk el a hatást például egy gyengébb minőségű gyümölcslével.
A legtöbb koktél 1-2 tömény italfajtát, likőrt, esetleg keserűt, gyümölcsöket, illetve néhány gyümölcslevet tartalmaz. Érdemes ízlésünk szerint beszerezni a tömény szeszeket, egy keserű fajtát és grenadine szirupot, amelyek már kellően sok koktél alapját képzik.
Díszítés
Sokat dobhatunk koktéljaink megjelenésén apróbb díszekkel. A legegyszerűbb dekorációk színes szívószálak, narancs-, citrom- vagy lime-karikák. Szintén jópofa díszek a színes keverőpálcák, izgalmas megoldás a koktélcseresznye, ananászdarab, mentalevél, illetve citromspirál használata, bizonyos koktélokhoz illik akár a cukor- vagy sóperem is.
Ha elbűvöl a koktélok színes világa, ne habozz tovább, tanuld meg Te is a legfontosabb szabályokat Perna Andor kávé- és koktélspecialistától!
Ehhez az akcióhoz nem érkezett hozzászólás.
Kérdezz az akcióról