9.990 Ft helyett 4.990 Ft: Felejtsd el a térfogatnövelőket és a tartósítószereket! Készíts igazi bajor kenyeret egy 3 órás tanfolyam keretében, a Bourbon Kreatív Élmény Konyha jóvoltából!

A kenyerek megszállottja vagy és szereted a különleges ízeket is? Fehér, rozsos, korpás, kukoricás esetleg félbarna után kipróbálnál valami újat? Sajátítsd el a bajor kenyér elkészítési és sütési technikáját, és legyen minden reggel friss kenyér az asztalon!

Szerencsére az otthoni kenyérsütés kezd újra divatba jönni, hiszen jó móka, és valakinél a nagyival közösen készített emlékeket idézi fel. Ráadásul azt se felejtsük el, hogy az általad készített termék teljesen adalékanyag- és tartósítószermentes, és a saját ízlésed szerint készül.

A kurzust Krupa György tartja, aki kellő szakértelemmel a háta mögött avat be a kenyérkészítés rejtelmeibe. Megmutatja, hogy milyen sokféle pékárut készíthetünk a bajoros ízvilág jegyében! Hiszen ahogy minden országnak megvan a maga itala avagy étele, úgy a világ rengeteg nemzetének van saját kenyere, pékterméke.

Németországban sokféle kenyérfajtát találhatunk, ilyen például a „Mischbrot” kevert kenyér, vagy a hazánkba is elhíresült „Vollkornbrot”, azaz az egész magos kenyér. A 20. századtól kezdve rohamosan el kezdtek terjedni a barna- illetve fehérkenyér fajták, ilyen népszerű például a bajor típusú kenyér, amely kevés vizet tartalmaz, íze pedig enyhén savanykás. Nemhiába illik kiváltképp egy tradicionális német fogáshoz, mint például egy jó sör-virsli vacsorához!

További információk:

• Választható időpontok
• Foglalkozás: 3 órás
• A kurzust Kruppa György tartja