A magyar konyha ízvilága igen változatos, bár köreteink a krumplin és rizsen túl nem határolódnak el. Fedezz fel más gasztronómiát is, étkezz sokszínűen és használj bulgurt!
A bio bulgur Törökországban már jól ismert köret, amely nem más, mint a tört búza. Különböző méretben kapható, a rizs méretű szemektől kezdve, az apróra őröltig mindent megtalálunk. Nagyon egészséges, hiszen rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban rendkívül gazdag. Ráadásul a glikémiás indexe is alacsonyabb a megszokottnál, így fogyókúrázók részére is ideális.
Elkészítése is egyszerű, mivel a tarhonyához hasonló módon készítik. A bulgurt többszöri átmosás és leszűrés után másfélszeres mennyiségű vízben megfőzzük, majd ezt követően már tálalhatjuk is.
Ehhez az akcióhoz nem érkezett hozzászólás.
Kérdezz az akcióról